Menú del día
Primeros
-
Arroz Campero con Huevo FritoArroz Campero con verduritas picadas acompañado de huevo frito.
-
Ensalada Waldorf 🍏
Ensalada Waldorf Original, Manzana Gran Smith, Apio, cebolla, Nueces Tostadas, Limón y Mahonesa.
Segundos
-
Tintorera en Filete 🦈
Tintorera en lomos, pasada por la plancha con un toque de limón, acompañada de patatas cocidas con AOVE.
-
Cocodrilo de Ternera🐊
Filetitos de Ternera de Punta Picaña con patata frita.
Menú del dia
Primeros
-
Chorizo a la sidra
Tierno chorizo oreado, confitado en una reducción de sidra hasta quedar jugosos.
-
Crema de Puerro (Vichyssoise)
Crema de Puerro Original con crujiente de jamón serrano (preguntar) y sin lácteos.
Segundos
-
Pollo en salsa teriyaki
Tiernos dados de pollo con laminas de champiñon en salsa teriyaki. Acompañado de arroz blanco largo.
-
Albacora Fresca a la Plancha (Bonito del atlántico)
Albacora fresca a la plancha acompañada de patata cocida y ensalada clásica.
Menú del día
Primeros
-
Pastel de Verano
Pastel de verano con Atún Claro Huevo Cocido, Pimientos del Piquillo, Lechuga y Mahonesa.
-
Lentejas Pardinas
Lentejas con panceta, chorizo. zanahoria patata, cebolla, tomate y aceite oliva virgen extra.
Segundos
-
Faneca Fresca y Brava Enharinada
Faneca Fresca y Brava Enharinada acompañada de Patata Cocida y Ensalada Clásica.
-
Albóndigas en salsa
Albóndigas de ternera y jamón de cerdo en Salsa de Tomate hecha aquí, acompañadas de patatas fritas o cocidas a escoger con guisantes y zanahoria.
Menú del día
Primeros
-
Sopa de Pescado
Sopa con fumet de pescado hecho aquí y fideo Nº0.
-
Pisto con patata frita y huevo frito
Pisto de Verduritas Frescas, con patata frita en dados y huevo frito.
Segundos
-
Pechuguita de Pollo en Salsa de Champiñones
Dados de Pechuga de Pollo en Salsa de Champiñones acompañados de patata frita y perejil fresco picado.
-
¿Pescado del Día?
🐟 Todavía no sabemos que nos deparará la lonja. 🐟
Menú del día
Primeros
-
Judías Verdes con Jamón
Judías verdes con daditos de Jamón Serrano a la plancha en salsa de tomate natural y 1/2 huevo cocido.
-
Tallarines con Salsa Carbonara
Tallarines con deliciosa salsa al estilo carbonara, con Beicon.
Segundos
-
Merluza Fresca a la Gallega
Filetes de merluza Frescos acompañados de sus patatas cocidas y guisantes con una ajada suave con virgen extra y pimentón.
-
Codillo Asado
Codillo de Jamón asado con sus patatas zanahoria y guisantes, hay que verlo.